Pensiune & Restaurant
La Filuță

La Filuță

Bucătărie tradițională bucovineană
✦
Alege ce dorești să vezi

Mâncare

Supe și ciorbe · Aperitive reci · Fel principal · Desert
→

Băuturi

Răcoritoare · Băuturi calde · Cocktail · Băuturi alcoolice
→

Mâncare

Supe și ciorbe


Pâine, ardei, smântână incluse în prețul ciorbei
Ciorbă rădăuțeană32 lei
carne de pui / ou / smântână — 350g/50g
Ciorbă de văcuță30 lei
carne de văcuță / legume / smântână — 350g/50g
Sărbușcă de purcel32 lei
carne de purcel / legume / smântână — 350g/50g
Ciorbă de perișoare30 lei
carne de purcel / legume / orez — 350g/50g

Aperitive reci


Produsele variază în funcție de disponibilitate. Pâinea este inclusă în preț.
Platou tradițional (min. 2 persoane)150 lei
Produse de la afumătoare, brânzeturi locale și legume — 250/130/20g. Tobă, chișcă, slăninuță, cârnați de casă, kaizer, mușchi file, ceafă, mușchi montana; telemea/urdă/caș de oaie; legume proaspete.
Platou cu scrijele (2 persoane)90 lei
cartofi, kaizer crocant, brânză de burduf, sos de usturoi, rondele de ceapă roșie, slăninuță — 650/100/80/50/100/100g

Fel principal


Pastramă de oaie cu mămăliguță, murături și brânză sărată98 lei
pulpă oaie / mălai / brânză / murături — 350/150/100/100g
Mămăliguță cu brânză și smântână45 lei
mălai / brânză vaci / smântână — 150/150/150g
Păstrăv prăjit în crustă de mălai cu mujdei și mămăliguță20 lei
păstrăv proaspăt / mălai / usturoi — 100g/150/50g
Tochitură bucovineană cu ou, mămăliguță, brânză frământată și murături72 lei
piept, pulpă, coaste porc, cârnați de casă, ou, mălai, brânză, murături — 300/50/150/100/100g
Aripioare de porc cu cartofi gratinați și ardei copt75 lei
aripioare de porc, cartofi, smântână, sos brun, parmezan, ardei, usturoi
Pui la ceaun cu mămăliguță55 lei
pulpă pui / mălai / brânză / murături — 400/150/100/100g
Coaste de porc în sos barbeque cu cartofi gratinat și rozmarin95 lei
coaste de porc, cartofi, sos bbq, rozmarin — 350/150/50g
kids meniu35 lei
carne de pui, cartofi, ketchup, 200g/150g/50g
Snitel de pui cu cartofi pai50 lei
carne de pui, catofi, 250g/200g
Pastrav la gratar cu mamaliguta si mujdei20 lei
peste , malai , usturoi 100gr/250gr/50gr

Desert


Alivancă dulce de casă29 lei
200g
Cozonac cu nucă și stafide25 lei
200g
Plăcinte tradiționale „Poale-n brâu”20 lei
150g
Brownie cu ciocolată, caramel și înghețată de vanilie30 lei
200g

Băuturi

Răcoritoare


Apă plată / minerală20 lei
750ml
Suc natural de mere15 lei
300ml
Pepsi, Mirinda, 7Up, Evervess Tonic15 lei
Prigat nectar (kiwi, piersici, căpșuni, banane)15 lei

Băuturi calde


Cafea (espresso lung / scurt)10 lei
Cappuccino17 lei
Caffe Latte19 lei
Ceai de plante10 lei
Ciocolată caldă16 lei

Cocktail


Aperol Spritz25 lei
Campari Orange25 lei
Gin Tonic25 lei

Băuturi alcoolice


Afinată / Vișinată10 lei
50ml
Țuică10 lei
50ml
Recaș „Sole” (sec)190 lei
Vin „Nud” Rasova (roze, sec)190 lei
Vinul casei „La Filuță” (alb/rose/roșu demisec)50 lei
750ml
Bere Tuborg draft15 lei
400ml
Tuborg fără alcool14 lei
330ml